Hé, wij begrijpen je helemaal, want wanneer je het druk hebt, ben je blij dat je de dag overleeft en staat je hoofd niet naar gezonde maaltijden.
Daarnaast is koken veel meer dan enkel je eten klaarmaken. Eerst moet je weten wat je wil eten, dan heb je ingrediënten nodig en die moet je dan nog gaan halen in de winkel. Allemaal zaken die tijd en energie kosten waardoor die diepvriespizza veel sneller op je bord belandt.
Wij willen je helpen om gezond te eten zonder dat dit extra tijd kost en daarom geven we je graag enkele tips mee.
1. Doe efficiënt boodschappen
Boodschappen doen vergt veel tijd. Naar de winkel rijden, je winkelkarretje inladen, aanschuiven aan de kassa, je auto inladen, je auto terug uitladen thuis, alles in de kast zetten. Wanneer ik dit opsom, voel ik al snel 2 uur van mijn tijd wegkruipen.
Efficiënt boodschappen doen, dat kan je heel veel tijd opleveren. Hoe doe je dit?
- Je maakt best een weekmenu en gebruikt dit als basis voor je boodschappenlijstje. Check hierbij ook even de voorraadkasten en kijk wat je nog in huis hebt.
- Neem je agenda erbij en plan een moment wanneer je tijd hebt om naar de winkel te gaan.
- Heb je weinig tijd om naar de winkel te gaan? Dan kan je ook je boodschappen bestellen en ophalen? Handig toch! Dit kan bij collect & go van Colruyt. Bekijk hier hoe handig het is.al snel
2. Start met meal preppen
Meal preppen is vrij vertaald het voorbereiden van maaltijden.
En eigenlijk is het ook wo zo simpel als dat: je maakt op één moment meerdere maaltijden, die je op een later tijdstip kan opeten.
Denk jij hierbij meteen aan droge kost, zoals kip met broccoli en rijst? Nee hoor! Je kan heerlijke gerechten meal preppen en dit zal je zoveel tijd besparen.
3. Gebruik je diepvriezer
De diepvriezer is één van onze favoriete uitvindingen, want het is een echte lifesaver in drukke periodes.
Je kan eens een diepvries-kookdag houden. Hiermee bedoelen we: bereid enkele gerechten, die je kan invriezen en zo heb je meteen voor een aantal dagen eten. Iedere keer zal je jezelf hiervoor dankbaar zijn.
Ben je nog op zoek naar goede bewaardozen waarin jij je gerechten kan invriezen? Bekijk dan onze blog over goede bewaardozen.
4. Houd je favoriete recepten bij
Elke week nadenken wat je wil eten kost veel tijd, om dan uiteindelijk toch elke week hetzelfde te eten. Op zich geen probleem, maar soms wil je wel eens verandering natuurlijk.
Je kan dit heel gemakkelijk oplossen door een receptendatabase met gemakkelijke, gezonde en lekkere recepten bij te houden. Bewaar al je favoriete recepten uit kookboeken, online en uit je eigen repertoire op 1 plaats. Wanneer je dan een weekmenu opstelt, moet je maar op 1 plaats gaan zoeken.
Op onze website vind je veel gezonde recepten, helemaal gratis. Hier kan je alvast eens een kijkje nemen. Zo heb je altijd inspiratie en een antwoord op de vraag ‘Wat eten we vanavond?
5. Leg een voorraad aan
Vul je voorraadkasten met droge voeding en conserven. Daar kan je altijd een snelle maaltijd mee maken: pasta, rijst, blikje tonijn, bonen,… hierbij moet je dan enkel nog groenten (bv. uit de diepvriezer) toevoegen en je hebt een gezonde maaltijd.
